Οι πλούσιες σε φλαβανόλη ουσίες που βρίσκονται στη σοκολάτα μπορούν να φρενάρουν την εξασθένηση της μνήμης λόγω ηλικίας σε υγιείς ενήλικες, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση The American Journal of Clinical Nutrition.
Στο πλαίσιο της έρευνας, επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Aquila, χώρισαν του συμμετέχοντες, ηλικίας 61 έως 85 ετών, σε 3 ομάδες και τους χορήγησαν ροφήματα με υψηλή, χαμηλή και μέτρια ποσότητα φλαβανόλης κάθε μέρα για 8 εβδομάδες.
Στους ανθρώπους που κατανάλωναν τακτικά ροφήματα με υψηλή ή μέτρια ποσότητα φλαβανόλης υπήρχαν σημαντικές βελτιώσεις στη γενική νοητική λειτουργία μετά από 8 εβδομάδες.
Καθώς η νοητική λειτουργία ήταν φυσιολογική για τη συγκεκριμένη ηλικιακή ομάδα, η έρευνα έδειξε ότι ακόμα και νοητικά υγιείς άνθρωποι μπορούν να ωφεληθούν γρήγορα από την τακτική ένταξη της φλαβανόλης στη διατροφή τους.
Οι ερευνητές είχαν προηγουμένως ανακαλύψει τα οφέλη στις νοητικές και καρδιομεταβολικές λειτουργίες από τη συχνή κατανάλωση φλαβανόλης σε ηλικιωμένους που είχαν διαγνωστεί με ελαφριά νοητική εξασθένηση.