Από την επίσημη ιστοσελίδα της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου
Πατατόσπορος
Διαδικασία Παραγωγής Πιστοποιημένου Πατατόσπορου
Ιανουάριος : Εισαγωγή βασικού πατατόσπορου από την Ολλανδία
Φεβρουάριος : Διανομή βασικού πατατόσπορου στους παραγωγούς της ΕΑΣ Νάξου.
Μάρτιο ως Ιούνιο : Έλεγχος των φυτειών πατατόσπορου από τους γεωπόνους της ΕΑΣ Νάξου και επιλογή των κατάλληλων αγροτεμαχίων.
Ιούλιος : Συγκέντρωση-τυποποιήση-πιστοποίηση και προβλάστηση πατατόσπορου στο συσκευαστήριο της ΕΑΣ, συσκευασία του σε σακιά 50 κιλών και διανομή του σε όλη την Ελλάδα.
Ιούλιος - Αύγουστος : Συγκέντρωση και συσκευασία πατάτας φαγητού και διανομή της σε καταστήματα και Super Market σε όλη την Έλλαδα.
Οκτώβριος : Επίσκεψη γεωπόνων ΕΑΣ σε περιοχές που έχουν φυτέψει πιστοποιημένο πατατόσπορο για παρακολούθηση της πορείας της καλλιέργειας